La Maison de Diep

Cuisine vietnamienne authentique, décor élégant, service attentionné

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,6(284)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
  • Prix: Plat principal entre 12€ et 25€
  • Adresse: 18 Rue de Paris, 94220 Charenton-le-Pont, France
  • Site Web: https://lamaisondediep.com
  • Téléphone: +33 1 43 96 00 00
La Maison de Diep est un restaurant situé au 18 Rue de Paris, à Charenton-le-Pont, dans le Val-de-Marne. Ce lieu propose une cuisine asiatique raffinée avec des spécialités vietnamiennes comme les nems ou le phở, très appréciés des habitués. L'ambiance y est chaleureuse, décorée de touches traditionnelles qui invitent à la détente. Le restaurant se trouve à proximité du Bois de Vincennes et du métro Liberté, ce qui en fait une halte appréciée après une promenade. La Maison de Diep est prisée tant pour ses plats savoureux que pour son service attentionné.

Menu

NomPrix
Soupe Pho
Bo Bun
Banh Cuon
Nems
Bun Cha
menu 0 of La Maison de Diep

Photos

menu 0 of La Maison de Diep
menu 1 of La Maison de Diep
menu 2 of La Maison de Diep

Avis

(284)

Large choix de menus

Soupe Pho

Un bol de cette soupe vietnamienne traditionnelle séduit dès la première bouchée : le bouillon délicatement parfumé enveloppe de tendres nouilles de riz et une viande savoureuse, bœuf ou poulet au choix. Les herbes fraîches ajoutent une belle vivacité à l’ensemble. L’équilibre des saveurs, subtil et réconfortant, fait de ce plat une valeur sûre pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.

Bo Bun

Une salade vietnamienne bien équilibrée : les vermicelles de riz servent de base légère, le bœuf sauté apporte une touche savoureuse, tandis que les nems ajoutent du croquant. Les légumes frais offrent de la fraîcheur et la sauce nuoc-mâm lie le tout avec des arômes authentiques. Un plat complet, généreux et parfumé, parfait pour une pause gourmande et dépaysante.

Banh Cuon

Les crêpes de riz vapeur farcies de porc haché et de champignons noirs offrent une belle alliance de saveurs délicates et de textures moelleuses. La sauce nuoc-mâm apporte la pointe de salinité attendue, relevée par la fraîcheur des herbes. L’ensemble est équilibré, parfumé, et séduira les amateurs de cuisine vietnamienne authentique. Une entrée digne d’intérêt.

Nems

Ces rouleaux impériaux frits, généreusement garnis de porc, crevettes et légumes, séduisent dès la première bouchée. La pâte croustillante contraste parfaitement avec la farce savoureuse et bien équilibrée. Les feuilles de salade et la menthe apportent une fraîcheur bienvenue, rendant l’ensemble léger malgré la friture. Un choix classique, bien exécuté et agréable à partager.

Bun Cha

Ce plat vietnamien séduit par ses boulettes de porc grillées, tendres et savoureuses. L’association avec les vermicelles de riz et les légumes frais apporte une belle légèreté. La sauce aigre-douce lie parfaitement l’ensemble, relevant les saveurs sans dominer. Un mélange équilibré et agréable qui évoque la fraîcheur et la convivialité de la cuisine vietnamienne.

Apprécié par d'autres

Emplacement